2018年12月22日 赵才驰 0Comment

其实做驴肉火烧是有专门的工具的呢,一般家庭做的话用烤箱就ok了。

驴肉火烧没有烤箱怎么做

其实做驴肉火烧是有专门的工具的呢,一般家庭做的话用烤箱就ok了。烤箱主要是用来烤火烧哦,做好的面皮放进烤箱里烤熟,烤得香脆可口是做出美味驴肉火烧的第一步呢。不过没有烤箱,是不是就不可以做驴肉火烧了呢?不用烤箱烤火烧,也可以用平底锅煎火烧呢,就好像做烧饼一样。

没有烤箱或者觉得用烤箱还没那么方便的话,用平底锅烤火烧也是ok的呢。那么用平底锅烤火烧具体怎么做呢?有什么要注意的吗?一起八卦一下。

首先是烧红锅哦,放入一点油,油一定要均匀的铺在锅里边哦,注意是用中小火,大火很容易烤焦面饼的呢。做好的面饼放入锅里边,烤得脆脆的时候翻面,继续烤,注意火候就ok了的,也是不难。在烙面饼的时候记得先往面饼上涂各种酱料哦,例如烤肉酱,葱花酱,弄得香香的更有食欲。